Juustoiset teeleivät
10 kpl
"Milk or sugar?" Nämä gluteenittomat sconesit eli teeleivät leipovat kenestä tahansa britin. Halkaise, levitä väliin hiukan rasvaa ja ehkä sipaisu marmeladia ja nauti teen kanssa.
Ainekset
- 3 dl Provena Gluteeniton Kauraleipäseosta
- 1 rkl leivinjauhetta
- ¼ tl suolaa
- 1 muna
- 1 dl maitoa
- ½ dl Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
- 2 ½ dl juustoraastetta
- Voiteluun: muna
Ohjeet
- Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen.
- Vatkaa munan rakenne rikki. Lisää maito ja Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmiste.
- Sekoita kauraleipäseos, leivinjauhe ja suola kulhossa.
- Sekoita nesteet kuiviin aineisiin puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja taputtele se noin 2 cm paksuksi levyksi.
- Ota muotilla tai pienellä juomalasilla (halkaisija 3-4 cm) taikinasta paloja. Nosta leivät lastalla leivinpaperille uunipellille.
- Voitele teeleivät munalla. Paista uunin keskitasolla 15–20 minuuttia teeleipien koosta riippuen.
