Tuttu ja aina yhtä ihana jälkiruoka, joka maistuu myös kahvileipänä. Itseoikeutettu syysherkku omenoiden kypsymisaikaan, mutta saa tätä tehdä kevättalvellakin…
Ainekset
- 4-5 omenaa (n. 550 g)
- 2-3 rkl fariinisokeria
- 1 tl kanelia
- Päälle:
- 100 g Sunnuntai Leivontamargariinia
- ½ dl sokeria
- 1 tl vanilliinisokeria
- 3 dl Provena Kaurahiutaleita
Ohjeet
- Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
- Kuori omenat ja leikkaa ne ohuiksi lohkoiksi.
- Levitä omenalohkot matalaan, voideltuun vuokaan ja ripottele päälle fariinisokeri ja kaneli.
- Sekoita pehmeä margariini, sokeri, vanilliinisokeri ja kaurahiutaleet murumaiseksi seokseksi.
- Levitä seos omenalohkojen päälle.
- Kypsennä uunin keskitasossa 15–20 minuuttia. Tarjoa paistos jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.