Jak czysty owies może wzbogacić Twoją dietę bezglutenową?

Przejście na dietę bezglutenową oznacza konieczność wyeliminowania bardzo wielu produktów z codziennej diety. Pochodzące z CZYSTEGO OWSA produkty PROVENA znacząco wzbogacą bardzo ograniczoną dietę bezglutenową zarówno pod względem odżywczym jak i smakowym.

Czym jest CZYSTY OWIES?

CZYSTY OWIES to ziarno, które nie jest zanieczyszczone żadnym z glutenowych zbóż, gdyż nie miało z nimi kontaktu na żadnym etapie uprawy i przechowywania. Pomimo że owies naturalnie nie posiada glutenu to poprzez zanieczyszczenia zbożami glutenowymi nie jest bezpieczny dla osób chorych na celiakię.

Skąd pochodzi CZYSTY OWIES?

Fińskie produkty owsiane marki PROVENA są wytwarzane z czystego, bezglutenowego owsa, który posiada wszystkie dobre, właściwe temu zbożu, wartości odżywcze. Dzięki produktom PROVENA, Twoja bezglutenowa dieta zostanie wzbogacona o produkty owsiane, dzięki którym możesz rozkoszować się pysznym śniadaniem, przekąską, czy smakowitych chlebem i ciastem.

Czy warto zupełnie rezygnować z produktów zbożowych przebywając na diecie bezglutenowej?

Produkty zbożowe powinny być bazą każdej diety, również bezglutenowej. Zgodnie z zaleceniami dietetycznymi ponad połowa dostarczanej organizmowi energii powinna pochodzić z węglowodanów. Eliminując wszystkie zboża z diety jest to praktycznie niemożliwe. Zalecane dzienne spożycie błonnika, które wynosi 25-35g jest również możliwe do osiągnięcia tylko w przypadku regularnego spożywania produktów zbożowych. Dla osób na diecie bezglutenowej to zadanie jest wyjątkowo trudne.

Dlaczego błonnik zawarty w owsie jest dobry dla Twojego organizmu?

Dla osób na diecie bezglutenowej jedynym bezpiecznym zbożem, które jednocześnie jest bogate w błonnik jest właśnie owies. Dodatkowo zboże to jest świetnym źródłem węglowodanów, białka i tłuszczu we właściwych proporcjach.

Produkty marki PROVENA wytwarzane z czystego owsa zawierają bardzo dużo błonnika, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Dobroczynne działanie wiąże się głównie z unikalną postacią białka, które występuje w owsie, BETAGLUKANU, który dodatnio wpływa na wiele obszarów funkcjonowania ludzkiego organizmu.

Miksi keliaakikon on noudatettava gluteenitonta ruokavaliota?

Keliakia on elinikäinen sairaus, jossa vehnän, rukiin ja ohran gluteeni vaurioittaa ohutsuolen limakalvoa. Suolinukan vaurioitumisen vuoksi ravintoaineiden imeytyminen häiriytyy. Keliakian tyypillisiä oireita ovat erilaiset vatsavaivat, väsymys ja anemia. Osa potilaista saattaa olla myös täysin oireettomia.

Keliakian ainoa hoito on elinikäinen ja tarkka gluteeniton ruokavalio. Keliakiaa sairastava ei voi siis käyttää lainkaan vehnää, ruista tai ohraa sisältäviä elintarvikkeita ja ruokia. Kun gluteeni jätetään pois ruokavaliosta, keliakian oireet poistuvat ja suolen limakalvo parantuu vähitellen. Ruokavaliota on kuitenkin noudatettava läpi koko elämän, sillä suolen limakalvo vaurioituu uudelleen pienestäkin gluteenimäärästä. Gluteenitonta ruokavaliota noudattamalla keliakia pysyy oireettomana eikä vähennä työ- tai toimintakykyä tai lisää sairastumisriskiä.

Lisätietoja keliakiasta saa Suomen Keliakialiitosta.