Havrepannkaka
Ingredienser
- 7 dl mjölk
- 3 dl Provena Glutenfritt Havremjöl
- 1 tsk salt
- 3 ägg
- ½ dl flytande matfett
- Till servering: sylt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa samman mjöl och mjölk. Tillsätt salt. Låt smeten svälla i ca 15 minuter.
- Tillsätt ägg och flytande matfett.
- Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i mitten av ugnen i 20–30 minuter.
- Servera med sylt.
