Muffiny z suszonymi pomidorami

Poniżej 60 minut

(10-12 sztuk)

Gluteeniton

Kasvisruoka

Muffiny z suszonymi pomidorami

Muffiny z suszonymi pomidorami

Składniki:

1 dl	suszonych pomidorów
1 dl	natki pietruszki
1 dl	śmietany
3	jajka
2 dl	startego na tarce żółtego sera
1/2 dl	oliwy z suszonych pomidorów
1 dl	oliwy lub oleju
1/2 łyżeczka	pieprzu
3 1/2 dl	Provena Bezglutenowy mix do pieczenia chleba
2 łyżeczka	proszku do pieczenia

Topping:

	piniowe do posypania

Lisäksi:

	Muffinipelti tai paperisia muffinssivuokia

Przepisy:

Rozgrzej piekarnik do 225 stopni Celsjusza
Pokrój suszone pomidory i posiekaj drobno natkę pietruszki.
Wymieszaj ze sobą suche składniki. Pozostałe składniki wrzuć do miski i wymieszaj, dodaj mąkę. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Przełóż ciasto do 12 papierowych foremek do muffinek. Posyp orzeszkami.
Piecz na środkowej półce w piekarniku przez około 12-15 minut.